Dieta mediteraneană este una dintre cele mai cunoscute diete, iar oamenii de știință o clasează întotdeauna în top-ul celor mai sănătoase stiluri alimentare. Chiar dacă dieta mediteraneană este cunoscută pentru că are grijă de sănătatea inimii, se pare că în același timp este o dietă ideală și pentru vedere. Această dieta constă din consumul de legume, fructe și pește.
Dieta mediteraneană, bună pentru sănătatea ochilor
Chiar dacă este cunoscută în special pentru că este un plan alimentar care are grijă de sănătatea inimii, se pare că în același timp este o dietă ideală și pentru vedere.
O dietă mediteraneană prespune în general:
- o cină cu somon, salată și avocado
- legume (în special legume verzi precum spanacul)
- fructe
- nuci (migdale, caju, fistic și nuci)
- cereale integrale (de ovăz, orez, orz, quinoa etc)
- pește (somon, ton, hering, păstrăv)
- ulei de măsline
Degenerescența maculară este o boala oftalmologica în urma căreia apare distrugerea vederii centrale. Cercetătorii au descoperit că rata de apariție a acestei boli în rândul persoanelor care consumă legume, leguminoase, pește, cereale și în special fructe este mai scăzută. În urma unui studiu, persoanele care consumau cel puțin 150 de grame de fruce pe zi, aveau un risc scăzut cu 15% de a dezvolta această afecțiune.