Postul lung cere antrenament. O recunosc şi preoţii, care au rânduit ceea ce se cheamă Săptămâna Albă. Adică şapte zile, până la Lăsata Secului, în care credincioşii se obişnuiesc, treptat, să renunţe la hrana de dulce.
Înainte de începerea Postului Mare sau „al Păresimilor”, Biserica a rânduit o perioadă de trecere numită în popor săptămâna albă, a brânzei ori a untului.
În această perioadă nu se mai consumă carne (a nu se confunda, deci, cu harți) iar în zilele de miercuri și vineri se face dezlegare la ouă, lapte, brânză şi peşte. Saptămâna albă are, de asemenea, și un sens profund pedagogic. Aceste dezlegări sunt și o pregătire fizică sau trupească a creştinilor pentru postul care va veni.
Citiți și Premiile Oscar 2024, lista completă a câștigătorilor. Oppenheimer are cele mai multe premii
Albul acestor alimente simbolizează haina luminoasă a postului pe care urmează să-l începem, transmite Doxologia.