Primele urzici de primăvară au apărut deja în pieţele din Iaşi. Deşi sunt apreciate pentru gustul lor şi pentru beneficiile pentru sănătate, vânzătorii spun că anul acesta vânzarea merge mai greu. Cu toate acestea, mulţi ieşeni spun că nu ratează sezonul urzicilor şi le pregătesc după reţete tradiţionale.