De la teorie la farfurie, eveniment despre echilibru alimentar

Lipsa timpului, stresul și obiceiurile alimentare haotice
își pun amprenta, afectează stilul de viață. Specialiștii spun că
soluțiile țin mai mult de echilibru decât de perfecțiune. Un
eveniment dedicat sănătății și nutriției, care a avut loc la Iași, a
adus în discuție una dintre cele mai mari probleme ale vieții
moderne: de ce este atât de greu să aplicăm ceea ce știm despre
alimentația sănătoasă.