Săptămâna albă în hala de brânzeturi

În perioada 24 februarie – 2 martie, credincioșii ortodocși marchează Săptămâna Albă, cunoscută și ca Săptămâna Brânzei. Această perioadă precede Postul Mare al Paștelui și este destinată pregătirii spirituale și fizice pentru perioada de post ce urmează. Ieșenii vin în număr mare la piață și cumpără lapte, ouă, brânză, alimente despre care vorbesc la superlativ.